Sauerdorn, Berberitze Alkaloide

Ein Strauch mit eiförmigen, stachelig gesägten Blättern, die an verkürzten Ästchen in Bündeln aus den Achseln von den Dornen wachsen. Die gelben Blüten bilden überhängende rote Trauben. Die ganze Pflanze ausgenommen der Früchte sind Giftig. Vorkommen Europa bis Kaukasus. Findet man in Wäldern, sonnigen Hängen und Feldrainen. Reich an Vitamin C . Gesammelt werden Rinde und die Früchte (Cortex-,Fructus berberidis) im Herbst bei vollständiger Reife. Rinde von Zweigen und Wurzeln Schällen und Säubern. Trocknen in einer Trockenanlange bei 50 grad. Alkaloid gehalt sehr Hoch. Das wertvolle giftig. Wird deshalb nur unter Ärztlicher aufsicht verwendet. Früchte; Nach dem Trocknen der Früchte oder ggf. Frische Konservieren als Tee oder Erfrischungsgetränke genießen.

Anwendung: Fieber, Magen, Lunge, Herzleiden, Magen, Leber, Nierenstörung

als Tee und zum Kauen. Bei starken Konsum der Rinde "die Pflanze als solches" Berauschende Wirkung bis hin zum Atemstillstand.